今日のひとりごと。5122016年8月13日今日のひとりごと。 今日のひとりごと。512 『おっこん』 広島では、 麺が入っていて、 具材が層になっているものを 「お好み焼き」と呼びます。 間違っても「広島焼き」 ではありません。 普通のお好み焼きのことは 「関西風お好み焼き」と 呼んでいます。 そして、 この広島の「お好み焼き」を 地元の人は「おっこん」と 呼んでいます。 ジャパニーズ ソール フード Okonomiyaki!!!